Cambres de conservació i cambres de congelats

A partir de l’anàlisi de necessitats projectat amb el client, des de Tecnicold realitzem els dissenys dels projectes de les instal·lacions de cambres de conservació i cambres de congelats.

Aquests dissenys contemplen totes les especificacions transmeses pel client i, per la nostra metodologia de treball i experiència en el camp del fred industrial, permeten obtenir un projecte personalitzat que compleixi amb totes les expectatives.

• Cambres de conservació i congelats amb panells de màxim aïllament.
• Cambres positives 0°.
• Cambres amb terra de formigó.
• Amb unitats frigorífiques condensadores individualitzades o centrals.
• Sistemes de protecció per a cops de maquinària pesant i de seguretat per a persones.
• Cambres negatives -20° de tipus emplafonable amb pas per a carretons.
• Sistemes per al monitoratge i registre de temperatura i humitat.
• Cambres de refredament ràpid, sales blanques i de manipulació d’aliments, amb la prioritat de preservar les condicions de qualitat del producte.

Mantenir la cadena de fred en el sector de l’alimentació és un factor clau, especialment en la conservació de productes frescos i congelats, tant en comerços com a la indústria alimentària.

Tots els nostres projectes estan dissenyats per a garantir el perfecte manteniment i conservació dels productes.